Публикации

Кофе против жира

Стоит отметить, что кофеин содержится не только в кофе, но также в черном и зеленом чае, поэтому рассматривать можно все эти напитки. В чашке эспрессо самое большое содержание кофеина.

Для оценки влияния кофеина на механизмы возникновения ожирения и сахарного диабета было проведено исследование людей, у которых имеются дефекты генов, т.е. кофеин не перерабатывается. Это позволяет исключить влияние других факторов, которые могут повлиять на результаты исследования.

Исследование показало, что кофеин влияет на метаболизм человека. Человек тратит энергию даже в том случае, если ничего не делает. Также кофеин уменьшает аппетит. Люди, которые употребляют в день несколько чашек черного кофе и зеленого чая, обычно стройнее и реже страдают сахарным диабетом 2 типа.

Возраст сердца?

Для оценки возраста сердца нужно будет рассмотреть работу левого желудочка - именно он отвечает за перекачку крови, богатой кислородом, из легких ко всем органам и тканям.

Для исследования нужно проводить эхокардиографию (УЗИ сердца), а именно проанализировать диастолическую функцию сердца. Это возможность сердца расслабляться во время вдоха. Чем эластичнее стенки, тем лучше эта функция выполняется. Чем моложе сердце, тем лучше оно расслабляется и в него поступает больше крови в более быстрые сроки. Соответственно, и крови будет вытолкнуто больше, а значит, организм лучше снабжается кровью.

Когда сердце не может выполнить объем работы в заданное время, не наполняется кровью в достаточном объеме, ведут речь о сердечной недостаточности.

Как измерить сердечную недостаточность?
Для этого используется метод допплеровского исследования. Между левым предсердием и левым желудочком расположен митральный клапан. С его помощью можно оценить наполняемость левого желудочка. Если скорость - 50 см/с и более, то это значит, что сердце хорошо расслабляется и быстро наполняется кровью. Если посмотреть на график наполняемости сердца, то он всегда представляет собой букву "М" с неровными вершинами. Первая всегда выше второй. И чем больше между ними разница, тем лучше сердце работает, значит и сердце моложе. У людей старшего поколения разница между вершинами меньше 0,8.

Как сохранить молодость сердца?
Нужны кардионагрузки! Это может быть бег, велосипед, быстрая ходьба, плавание - любые нагрузки, которые вам подходят. Важно не допускать одышку, нужно чтобы вы могли разговаривать. Также необходимо следить за артериальным давлением - оно не должно превышать 130/80. Во время этих нагрузок (3-4 часа в неделю) диастолическая функция сердца улучшается, эластичность стенок повышает и сердце начинает лучше наполняться кровью. Если вы будете регулярно заниматься спортом, то через некоторое время заметите улучшение показателей.

Как снизить холестерин быстро

За 30 дней можно снизить уровень плохого холестерина. Сейчас я расскажу, как это можно сделать.

В растительной пище содержатся фитостеролы - аналоги холестерина, который синтезируется в нашем организме, а также попадает из пищи. Для того, чтобы холестерин из пищи мог всосаться в тонком кишечнике, он должен смешаться с желчью и превратиться в маленькие капельки, которые называются мицеллами. В таком виде холестерин попадает в кровоток.

Фитостеролы способны заместить мицеллы холестерина и тем самым снизить уровень плохого холестерина. Соответствующее исследование было проведено учеными. Оказалось, что люди, в рационе которых снижено количество животных жиров и повышено содержание растительной пищи, могут уменьшить уровень плохого холестерина в крови на 30 %.

В каких продуктах содержатся фитостеролы?
Рекордсменами являются 4 продукта: соя, горох, кунжутное масло и фасоль. Также их можно получать из БАДов.

#юмор@mrt_uzi_spb

Клубника: кому польза, а кому вред? 🍓

Чем полезна клубника?
Эта ягода богата витаминами А, В, В2, В9, С, Е, К, Н, РР, минералами — железом, магнием, кальцием, цинком, марганцем, фосфором, медью, калием, кремнием, натрием и йодом. Благодаря этим веществам клубника нормализует работу сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, улучшает кожу и уменьшает боль в суставах.

Кому будет полезна клубника?
Ее нужно есть людям, страдающим следующими заболеваниями: диабет, сердечно-сосудистые болезни, острые хронические заболевания.

Кому противопоказана клубника?
Клубника содержит большое количество фруктовой кислоты и семян, которые могут травмировать стенки желудка, поэтому при наличии проблем с этим органом, от употребления клубники лучше воздержаться.

Также нежелательно есть клубнику при гипертонии. А если вы принимаете энаприл, то в сочетании с ягодой можно получить проблемы с почками.