Публикации

😃Друзья, доброго дня! Мы готовы подвести итоги викторины! Итак, правильные ответы!

1. Бывает ли холестерин “хорошим”?

ответ: "Хороший" холестерин - это липопротеины высокой плотности (ЛПВП), который помогает отводить избыток холестерина из крови. "Плохой" холестерин - это липопротеины низкой плотности (ЛПНП), который может увеличивать риск образования бляшек на стенках артерий.

2. Какой продукт в вашем холодильнике является богатым источником растительных стеролов, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови?

ответ: Не удивляемся - это сливочное масло. Если на нем не жарить, а употреблять в естественном виде - это весьма полезный продукт в борьбе с холестерином. Так что, кашу настоящим сливочным маслом не испортишь. Не путать с очень вредным маргарином!

3. Какой фрукт может улучшить уровень "хорошего" холестерина в крови?

ответ: Авокадо - это фрукт. Он происходит из семейства лавровых и является плодом персикового дерева. Авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жиров, в основном олеиновую кислоту, которые могут улучшить уровень "хорошего" холестерина. Мононенасыщенные жиры помогают снизить уровень плохого холестерина, который может накапливаться на стенках кровеносных сосудов и приводить к образованию бляшек. Вместе с тем, мононенасыщенные жиры увеличивают уровень хорошего холестерина, который помогает удалить избыточный холестерин из крови и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому, регулярное употребление авокадо может помочь улучшить уровень холестерина в крови и здоровье сердца в целом.

4. Какой тип жиров, содержащихся в рыбе, может помочь снизить уровень триглицеридов в крови?

ответ: Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, могут помочь снизить уровень триглицеридов в крови. Некоторые виды рыб, богатые Омега-3 жирными кислотами, включают лосося, скумбрию, сардины, тунца, макрель, хек.

5. Какая каша гречневая или овсяная лучше поможет снизить уровень холестерина в крови?

ответ: Каши из гречки и овсянки могут помочь снизить уровень холестерина в крови благодаря своему содержанию растворимых волокон. Однако, если сравнивать их между собой, овсянка обычно считается более эффективной в этом отношении. Это связано с тем, что овсянка содержит больше бета-глюкана - растворимого волокна, которое помогает снизить уровень холестерина в крови. Кроме того, овсянка содержит антиоксиданты, которые также могут помочь в борьбе с повышенным уровнем холестерина.
Гречневая каша также является хорошим источником растворимых волокон, но содержит и некоторое количество насыщенных жиров, которые могут негативно влиять на уровень холестерина. Поэтому, если выбирать между гречневой и овсяной кашей для снижения уровня холестерина в крови, лучше отдать предпочтение овсянке.

К сожалению, никто верно не ответил на 2 вопрос викторины, поэтому мы выбирали победителя из числа верно ответивших на остальные 4 вопроса и с помощью рандомайзера.

🥳Победителем нашей викторины становится [id521707474|Раичка Лукашова]
Поздравляем с победой! Напишите нам в сообщения сообщества, чтобы получить заслуженный приз.

Интересный факт ☝

Медграммотность: липидограмма

Это совокупность показателей, которые показывают состояние плохого и хорошего холестерина. Для чего она нужна? Она показывает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, которые могут вызвать инфаркт миокарда, инсульт, разрыв аневризмы. Именно эти заболевания являются самой частой причиной смерти людей во всем мире.

В каком возрасте нужно начинать контроль за холестерином?
Вы удивитесь, но это нужно начать делать уже в детстве. Первый раз липидограмму нужно проанализировать в 9 лет, затем в 17 лет. Далее нужно проводить контроль раз в 5 лет. Людям после 40 лет нужно делать такой анализ каждый год.

Из каких показателей состоит липидограмма?
Общий холестерин - самый неинформативный показатель. Он отражает совокупность всех липопротеинов, которые содержатся в крови человека.
Однако его тоже нужно анализировать. Если он сильно отклоняется от нормы, это скорее всего значит, что превышен уровень именно плохого холестерина.
Триглицериды - входят в состав липопротеинов низкой и промежуточной плотности. Их уровень зависит от количества углеводов, которые потребляет человек и влияет на инсулинорезистентность.
Липопротеины низкой плотности (плохой холестерин) - бывают двух типов в зависимости от их диаметра: маленького и большого. У одного человека с одинаковым уровнем плохого холестерина могут быть разные типы липопротеинов. Больше рисков у того человека, у которого в крови находятся частички маленького диаметра.
Липопротеины высокой плотности - защищают организм человека от атеросклеротических бляшек, так как связываются с плохим холестерином, циркулирующим в крови, который транспортируют липопротеины низкой плотности. Чем больше уровень липопротеинов высокой плотности, тем лучше. Оптимальный показатель - 1,6 ммоль/л.
Аполипотеин В - белок, который входит в состав липопротеинов высокой и низкой плотности и хиломикронов. Однако его уровень отражает именно количество самых "вредных" липопротеинов низкой плотности маленького диаметра. Поэтому этот показатель лучше всего показывает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Его нужно держать на максимально возможном низком уровне.
Аполипопротеин А1 - белок, который входит в состав липопротеинов высокой плотности. Он наиболее точно отражает количество хорошего холестерина.
Соотношение аполипопротеина В к аполипопротеину А1 - первый показатель делится на второй, полученное число должно быть меньше 0,8. И чем меньше 0,8, тем лучше.
Липопротеин а - показатель, который точно отражает развитие атеросклеротических бляшек. Если остальные показатели еще как-то могут иметь погрешности, то именно этот показатель является решающим в определении рисков.

Своевременный контроль липидограммы и выявление рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний помогут продлить качество и продолжительность жизни.

Кофе против жира

Стоит отметить, что кофеин содержится не только в кофе, но также в черном и зеленом чае, поэтому рассматривать можно все эти напитки. В чашке эспрессо самое большое содержание кофеина.

Для оценки влияния кофеина на механизмы возникновения ожирения и сахарного диабета было проведено исследование людей, у которых имеются дефекты генов, т.е. кофеин не перерабатывается. Это позволяет исключить влияние других факторов, которые могут повлиять на результаты исследования.

Исследование показало, что кофеин влияет на метаболизм человека. Человек тратит энергию даже в том случае, если ничего не делает. Также кофеин уменьшает аппетит. Люди, которые употребляют в день несколько чашек черного кофе и зеленого чая, обычно стройнее и реже страдают сахарным диабетом 2 типа.

Возраст сердца?

Для оценки возраста сердца нужно будет рассмотреть работу левого желудочка - именно он отвечает за перекачку крови, богатой кислородом, из легких ко всем органам и тканям.

Для исследования нужно проводить эхокардиографию (УЗИ сердца), а именно проанализировать диастолическую функцию сердца. Это возможность сердца расслабляться во время вдоха. Чем эластичнее стенки, тем лучше эта функция выполняется. Чем моложе сердце, тем лучше оно расслабляется и в него поступает больше крови в более быстрые сроки. Соответственно, и крови будет вытолкнуто больше, а значит, организм лучше снабжается кровью.

Когда сердце не может выполнить объем работы в заданное время, не наполняется кровью в достаточном объеме, ведут речь о сердечной недостаточности.

Как измерить сердечную недостаточность?
Для этого используется метод допплеровского исследования. Между левым предсердием и левым желудочком расположен митральный клапан. С его помощью можно оценить наполняемость левого желудочка. Если скорость - 50 см/с и более, то это значит, что сердце хорошо расслабляется и быстро наполняется кровью. Если посмотреть на график наполняемости сердца, то он всегда представляет собой букву "М" с неровными вершинами. Первая всегда выше второй. И чем больше между ними разница, тем лучше сердце работает, значит и сердце моложе. У людей старшего поколения разница между вершинами меньше 0,8.

Как сохранить молодость сердца?
Нужны кардионагрузки! Это может быть бег, велосипед, быстрая ходьба, плавание - любые нагрузки, которые вам подходят. Важно не допускать одышку, нужно чтобы вы могли разговаривать. Также необходимо следить за артериальным давлением - оно не должно превышать 130/80. Во время этих нагрузок (3-4 часа в неделю) диастолическая функция сердца улучшается, эластичность стенок повышает и сердце начинает лучше наполняться кровью. Если вы будете регулярно заниматься спортом, то через некоторое время заметите улучшение показателей.