🥗Как «убрать» жир из печени при жировом гепатозе?
Несмотря на большое количество проведенных научных исследований, главным средством против жира в печени остается снижение веса. При чем изнурять себя диетами не требуется, так как похудение должно быть плавным и постепенным. За 3 месяца рекомендуется похудеть на 10-15% от имеющегося веса.
И даже если этого не удается достичь, против жира в печени может быть эффективно и меньшее снижение веса. По данным исследований даже простое оздоровление рациона, переход на более рациональное питание, например средиземноморскую диету и увеличение двигательной активности помогает печени «похудеть». Важно знать, что физическая активность должна быть регулярной, не реже чем через день.
❓Почему же так сложно избавиться от жира в печени?
Прежде всего потому, что не удалось выбрать правильный подход к лечению жирового гепатоза, а для такого выбора очень важна помощь гастроэнтеролога и других специалистов.
Так как жировой гепатоз – молчаливое заболевание, то первый и главный пункт после выявления жирового гепатоза - проведение обследования для определения стадии заболевания. Такое обследование - залог успешного лечения.
🔎В обследование должны обязательно входить:
🔸лабораторные анализы крови – биохимические для диагностики состояния печени, а также определение уровня сахара, триглицеридов и холестерина;
🔸эластография печени.
При наличии повышенных значений перечисленных анализов и/или выявлении с помощью эластографии фиброза печени для коррекции необходимо вместе с врачом подобрать лекарственную терапию, так как в этом случае соблюдения диеты и повышения физической активности будет недостаточно.
📈 Кроме того, повышение уровня сахара в крови может сигнализировать о начале развития инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа, и без их лечения с помощью лекарственной терапии снизить вес будет очень сложно.
💊При повышении печеночных биохимических анализов или выявлении с помощью эластографии фиброза печени необходимо подключение гепатопротекторов по назначению врача.
❤Также важно оптимизировать уровень холестерина и липидов, чтобы предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и прогрессирование метаболического синдрома, который часто может сопровождать жировой гепатоз. При наличии гипертонической болезни важно с помощью кардиолога подобрать терапию, которая будет поддерживать давление в норме и не допускать его резких скачков, которые вредят здоровью печени.
Только после этого стоит переходить к подбору рациона для похудения, для его более оптимального выбора используют биоимпедансный анализ состава тела.
💻Как биоимпедансометрия поможет худеть правильно?
1⃣Для подбора рациона на начальном этапе важно знать соотношение жира и мышц, а также количество полезных тканей и воды в организме.
2⃣Также важен периодический контроль снижения веса для определения за счет чего человек худеет, часто это происходит не за счет жира, за счет мышц и полезных тканей организма.
3⃣Иногда даже при соблюдении диеты и достаточной физической активности не происходит заметного снижения веса, но состав тела изменяется.
С помощью весов, даже «умных», точные данные во всех этих случаях не получить, и поэтому оптимально скорректировать диету и физические нагрузки не удастся. Зато тут поможет биоимпедансометрия!
👍 Общие принципы для составления диет
Общее количество получаемых калорий должно быть на 500-700 меньше, чем физиологически рекомендуемое, и должно учитывать потребности организма с учетом веса, пола и возраста. Чтобы не допустить развития витаминно-минеральной недостаточности такую диету лучше составлять вместе с врачом.
❌Необходимо исключить из рациона:
🔸готовы обработанные продукты, содержащие повышенное количество транс-жиров, соли и сахара и фруктозы;
🔸 безалкогольные газированные напитки и любые соки, в том числе свежевыжатые;
🔸сухофрукты;
🔸 мед и сиропы из растительного сырья;
🔸 колбасные изделия;
🔸 готовую выпечку.
Значительно ограничивается использование сахара и продуктов из белой муки (хлеба, печенья, тортов, пирожных) и фруктов, особенно богатых фруктозой.
❗Так как жир из печени уходит вместе с белками, обязательным условием сохранения здоровья печени является достаточное поступление белка с пищей (1г белка/кг массы тела). Преимущество отдается нежирным сортам животных продуктов – рыбе, индейке, курице, кролику и нежирному творогу.
🚩Правила ограничения жиров
При составлении диеты используется не общее ограничение жиров, а исключение вредных и ограничение использования не имеющих значительного влияния на обмен веществ.
Все модифицированные в процессе тепловой обработки растительные жиры и масла содержат молекулы транс-жиров, употребление которых даже в небольших дозах провоцирует ожирение и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому продукты, содержащие транс-жиры исключаются.
Не все продукты с насыщенными жирами считаются вредными, поэтому их умеренное употребление допускается.
❌Исключаются животные и растительные продукты с высоким содержанием насыщенных жиров:
🔸сало, бараний и свиной жир;
🔸копчености;
🔸свинина и жирные сорта говядины и баранины;
🔸мясо утки и гуся
🔸жареные продукты;
🔸кокосовое и пальмовое масло.
Самыми полезными считаются ненасыщеные жиры содержащие жирные кислоты омега-3 и омега-9. Это, прежде всего, оливковое масло и масло авокадо, рыбий жир. Жиры из этой группы можно употреблять в большем количестве, чем остальные.
Так как растительные масла (подсолнечное, кукурузное) содержат повышенный уровень жирных кислот омега-6, которые из-за высокой способности к окислению могут повышать риск развития атеросклероза, они считаются относительно полезными. Особенно высокое содержание жирных кислот омега-6 в таких маслах, изготовленных промышленным способом, поэтому в рационе их ограничивают или исключают.
🩺Как у нас проводится лечение жирового гепатоза?
Направление лечения жирового гепатоза (неалкогольной жировой болезни печени) в нашем центре курирует один из известных российских экспертов по этому вопросу – доктор медицинских наук, профессор 👨⚕ Мехтиев Сабир Насрединович, поэтому все наши специалисты имеют необходимую подготовку и опыт и помогут подобрать необходимое лечение и помочь вашей печени «похудеть», также у нас можно пройти биоимпедансометрию.
Записаться на прием к нам в центр можно любым удобным способом:
☎ позвонить по номеру +7 (812) 602-35-30;
✉ написать в сообщения в группе.
Источник: https://vk.com/wall-124106215_2212
Пост
№48156, опубликован
29 ноя 2023
интересно
не интересно
интересно / не интересно