Лаборатория «Хеликс» на Санкт-Петербургском шоссе

🥞 Масленица с пользой для здоровья

Творог, варенье, мед, мясо, рыба – начинок для блинов не счесть. И это мы еще остановились на самых популярных.

Чтобы праздник прошел не только вкусно, но и полезно, специалисты советуют придерживаться следующих правил:

🔴 Главное – в меру

2-3 блина за прием пищи будет достаточно. Не забывайте, что в этих продуктах содержится много углеводов и жиров, а это, увы, верный путь к лишнему весу и развитию некоторых заболеваний

🔴 Тесто из цельнозерновой муки

Такая мука богата пищевыми волокнами, полезными для ЖКТ. Тесто можно готовить на обезжиренном молоке или воде. Полезно будет добавить измельченные овощи, молотую зелень и ягоды

🔴 Жарьте без масла

А вот в тесто небольшое количество растительного масла лучше добавить – так оно не будет прилипать к сковороде. Для жарки выбирайте посуду с антипригарным покрытием

🔴 Выбирайте белковые начинки

Это творог, куриное мясо, сыр, рыба: вещества, содержащиеся в этих продуктах, помогут организму оставаться здоровым

🔴 Дайте блинам немного остыть

Особенно если у вас проблемы с ЖКТ: горячие блины сильно нагружают поджелудочную железу и могут вызвать дискомфорт в кишечнике

🔴 Лучше утром или днем

Как и любой тяжелой пищей, блинами лучше наслаждаться в первой половине дня: это благотворно влияет на усвоение полезных веществ, метаболизм, сон и общее самочувствие

🔴 Не забывайте двигаться

Наслаждайтесь весной и проводите больше времени на свежем воздухе: физическая активность поможет сжечь лишние калории и не поправиться после праздничного застолья

Еще один способ провести Масленицу с пользой для здоровья – сдать анализы по выгодным ценам. Воспользуйтесь акцией «Здоровые скидки»: до 30 апреля сниженные цены на популярные тесты.

Стоимость анализов по акции зависит от региона. Укажите в комментариях свой город, и мы сориентируем вас по цене интересующих тестов.