Когда пить воду: до или после еды?
Очень часто пациенты задают вопрос о целесообразности употребления воды во время приёма пищи. Ведь многие считают, что пить во время еды нежелательно, так как это снижает кислотность и ухудшает переваривание продуктов. Спешим вас успокоить, это миф!
Желудок изнутри покрыт складками слизистой оболочки, по которым жидкость протекает практически в нем не задерживаясь. Время пребывания жидкости в желудке в среднем — 15 минут, вне зависимости от наличия в нем еды.
Кислотность от жидкости практически не меняется — желудок выделяет ровно столько соляной кислоты, сколько требуется для твердой пищи на данный момент. Да, кислота становится чуть менее концентрированной, но это не влияет на работу органа.
Еда ложится в желудок слоями, в такой последовательности, как мы её употребляем. И в зависимости от консистенции (например, шашлык задержится дольше, а манная каша будет выведена быстрее), она покинет желудок. Поэтому пить воду следует интуитивно и в том объёме, который вы считаете нужным.
#xray #гастроскопия #ктвспб #mrls #radiography #фгдс

____
ICLINIC
Видим то, что другие не замечают.