🤢В летне-осенний период сохраняется опасность заражения острыми кишечными инфекциями, связанными с передачей возбудителей через пищевые продукты

🦠Возбудители острых кишечных инфекций в организм попадают с пищей и водой. У маленьких детей через грязные руки и игрушки.

👉Загрязнение пищевых продуктов может произойти в результате нарушения правил и сроков транспортировки, хранения, реализации пищевых продуктов и готовых блюд.

❗Разделение покупок – первое правило безопасности!

👉Во избежание кишечных инфекций и других болезней пищевого происхождения, всегда используйте разные пакеты для сырого мяса, морепродуктов и непродовольственных товаров. После каждого использования продуктовой сумки необходимо её постирать.

Фото из архива Музея гигиены: Ленинградский дом санитарного просвещения, 1963 год👇