Полезным может быть и Оливье
Ну давайте скажем честно - салат Оливье не может претендовать на лавры самого здорового Новогоднего угощения, но с помощью пары простых трюков его можно сделать более полезным.
Замените колбасу на курицу, индюшачью грудку или говядину. Это придаст салату легкость и добавит полезных белков.
Сократите количество яичного желтка и картошки, добавив нежирную сметану и топинамбур. Так вы сохраните вкус, но снизите калорийность.
Увеличьте количество свежих огурцов и зеленого горошка, но обратите внимание, чтобы последний был без сахара. Это придаст салату свежий вкус и много полезных витаминов.
Ну давайте скажем честно - салат Оливье не может претендовать на лавры самого здорового Новогоднего угощения, но с помощью пары простых трюков его можно сделать более полезным.
Замените колбасу на курицу, индюшачью грудку или говядину. Это придаст салату легкость и добавит полезных белков.
Сократите количество яичного желтка и картошки, добавив нежирную сметану и топинамбур. Так вы сохраните вкус, но снизите калорийность.
Увеличьте количество свежих огурцов и зеленого горошка, но обратите внимание, чтобы последний был без сахара. Это придаст салату свежий вкус и много полезных витаминов.
Источник: https://vk.com/wall-114780979_2894
Пост №51734, опубликован 20 дек 2023