🥬5 вариантов разгрузочного дня после праздничных застолий

Сегодня в России отмечается Международный разгрузочный день. О том, как правильно привести свой организм в порядок после праздников, и помогут ли в этом разгрузочные дни, рассказал гастроэнтеролог, д.м.н., профессор 👨‍⚕ Мехтиев Сабир Насрединович.

Идея проводить разгрузочный день после череды застолий очень хорошая, но с одним условием - разгрузочный день в это время должен проводиться в мягком режиме. Не следует после обильной еды проводить голодовку или резко ограничивать объем пищи. Это может неблагоприятно сказаться на состоянии организма и ЖКТ, так как в праздники мы привыкаем есть много, желудок растягивается и надо постепенно сокращать его объем к привычному.

🚩Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом прежде, чем проводить разгрузочный день, необходимо посоветоваться с лечащим врачом, особенно это касается монодиет.

Важно также при проведении разгрузочного дня четко следовать выбранному режиму. То есть, если мы выделили для себя один день, надо весь этот день продержаться, а не начать, например, с каши на воде с утра и каши на воде днём, а вечер закончить в баре с легким коктейлем.

Предлагаю несколько вариантов для разгрузочного дня в новогодние каникулы, из которых, при желании, вы можете выбрать для себя подходящий.

✅ Вариант № 1 (самый простой, подойдет всем)
Убрать самую вредную еду – майонез, жареное, жирное, уменьшить количество соленых и сладких продуктов и обеспечить поступление достаточного количества жидкости: где-то 1-1,5 литра просто воды в течение дня. Также рекомендуется отказаться от кофе и алкоголя.

✅ Вариант № 2 (подойдет всем без исключения)
Уменьшить порции, вместо новогодних блюд перейти на более простую еду, ограничить сладкое и мучное.
Если очень хочется сладкого сделать, например, печеные яблоки, или взять 2-3 чайных ложечки варенья или меда, чтобы организм получил сладкое, но не было большого скачка инсулина в крови, стимулирующего тягу к сладкому.

✅ Вариант №3 (подойдет всем без исключения)
Провести день без мяса и в идеале без простых углеводов и выпечки, потому что эти два - компонента наиболее тяжелая пища. Также можно убрать в этот день продукты с глютеном.

✅ Вариант № 4 (подойдет здоровым людям, при наличии хронических заболеваний необходима консультация врача)
Выбрать любимый продукт, например, если вы любите мясо, возьмите дневную норму, разбейте ее на 3-4 приема пищи в течение дня и ешьте целый день, добавив немного овощей.

✅ Вариант № 5 (подойдет здоровым людям, при наличии хронических заболеваний необходима консультация врача)
В течение дня каша на воде, салаты из свежих овощей и фруктов при условии, что вы их хорошо переносите, и овощные и фруктовые смузи.

В заключение, хочется отметить, что главный принцип, который поможет организму прийти в норму после праздников - это начать питаться здоровой пищей и не переедать.
Желаю всем здоровья в наступившем году!